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분리대두단백질이 무엇인가요? 효능과 부작용까지 정리

건강정보_ 2023. 10. 26. 15:59

분리대두단백질이 무엇인가요? 궁금하신 분들을 위해 효능과 부작용까지 정리해 보았습니다.

다이어트하시는 분들이나 운동하시는 분들이 챙겨 먹는 제품에 분리대두단백이 꼭 들어있죠. 바로 단백질 셰이크 성분을 확인해 보면 분리대두단백이 들어가 있는 걸 확인할 수 있는데요.

분리대두단백질이 무엇인지, 분리대두단백질의 효능, 분리대두단백질의 부작용에 대해 알아보겠습니다.

1. 분리대두단백질이란?

분리대두단백질이란?

분리대두단백질은 대두(큰 콩)에서 분리를 한 것으로, Isolated Soy Protein(분리 대두 단백질) ISP라고 합니다.

콩에서 추출한 식물성 단백질로, 우유 알레르기가 있는 사람도 안심하고 먹을 수 있습니다.

근육보충제나 운동을 많이 하시는 분들이 근육을 계속 생성하고 유지하기 위해서 드시는 근육보충제에 분리대두단백(ISP)이 들어가게 됩니다.

기름성분의 함량에 따라 품질이 결정되며, 쓴 맛이 많이 나기 때문에 향을 첨가해서 사용하기도 합니다.

2. 분리대두단백질의 효능

분리대두단백질의 효능에 대해 알아보겠습니다.

1. 콜레스테롤 수치 감소

2. 심혈관 질환 예방에 탁월한 효과

3. 동맥경화 예방

4. 암발생 억제 효과

5. 당뇨 예방

분리대두단백질의 효능에 대해 자세히 설명하겠습니다.

1. 콜레스테롤 수치 감소

미국 FDA에 의하면 하루 25g의 대두단백을 섭취할 경우 나쁜 콜레스테롤인 LDL농도를 최대 10%까지 낮출 수 있다고 합니다.

콜레스테롤 수치가 높은 사람에 대해서는 총 콜레스테롤 수치를 내립니다.
정상적인 콜레스테롤 수치인 경우 콜레스테롤치를 내리지 않으면서 나쁜 콜레스테롤인 LDL을 내리고, 좋은 콜레스테롤인 HDL은 내리지 않는 결과가 나왔습니다.

2. 심혈관 질환 예방에 탁월한 효과

분리대두단백은 콜레스테롤 수치 감소에 효과가 있는 것으로 밝혀졌는데, 혈중 총 콜레스테롤 농도가 1% 감소하면 심장병 발생률을 2% 낮춰준다고 합니다.

3. 동맥경화 예방

콩에는 이소플라본이 1～4㎎/g 농도로 함유되어 있는데 분리대두단백 에도 많은 양이 함유되어 있습니다.
항산화 활성, LDL 산화억제능 등의 작용을 통하여 동맥경화를 예방하는 효과가 있습니다.

4. 암발생 억제 효과

콩은 식도암, 유방암, 전립선암, 직장암 등 각종 암의 발병률과 음의 상관관계를 가진다는 것이 확인되어 대두단백은 암발생 억제에 효과가 있습니다.

5. 당뇨 예방

분리대두단백은 당뇨질환에서 관찰되는 고혈당증세를 완화하고 포도당의 산화를 증진시키는 효과가 있습니다.

분리대두단백 효능 기사 내용 보러 가기

3. 분리대두단백질의 부작용

분리대두단백질의 부작용에 대해 살펴보겠습니다.

1. 설사

2. 복통

3. 가스

4. 복부 팽만감

5. 두통

6. 피부 발진

7. 알레르기 반응

대두나 대두 단백질에 알레르기 반응이 있다면 분리대두단백을 섭취했을 때 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.

분리대두단백질을 과량으로 섭취했을 경우 설사나 복통, 가스, 복부 팽만감이 발생할 수 있으며 소화장애가 발생할 수 있습니다. 소화기능이 떨어진다면 적정량을 알맞게 섭취해야 합니다.

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